Fin dall’antichità classica, le coste elleniche ci hanno fornito spunti socio culturali che hanno gettato le basi per tutto il mondo occidentale : Democrazia, filosofia, etica, teatro, letteratura, commercio. Non dobbiamo però sottovalutare l’aspetto culinario, in quanto è dal Mar Mediterraneo che provengono la maggior parte delle pietanze che, in Leggi tutto…
Cari viaggiatori… anche se magari non vi eravamo mancati profondissimamente, siamo tornati da voi, per un inizio di anno assolutamente scoppiettante! Siete pronti a volare e ad atterrare in un luogo magico e senza tempo? A mangiare Lembas con gli elfi di Gran Burrone, bere birra, e fare la prima Leggi tutto…
Eccoci con un nuovo articolo dedicato alle cucine del Mondo. Oggi andiamo a 10000 km di distanza e vi parliamo della cucina giapponese. Tutti conoscono il sushi, ormai famoso in tutto il mondo, ma la cucina giapponese non è solo sushi. Esistono tantissimo piatti a base di carne, pesce, pasta, Leggi tutto…
Cari viaggiatori… rieccoci sugli schermi dei vostri pc, tablet e smartphone. Con una nuova puntata della nostra rubrica culinaria “Sapori del Mondo”. Un giro del globo attraverso le sue meraviglie gastronomiche. Dove vi porteremo oggi? In una meta esotica, in un luogo inaspettato? Vogliamo farvi arrivare dove non immaginavate nemmeno, Leggi tutto…
“Winter is coming”, non è solo il motto di una famosissima serie tv… le giornate si accorciano, e non sapete come passare le lunghe serate, magari a casa. Avete esaurito i film e le letture e avete bisogno di nuovi spunti. Niente paura, siamo già qui con una rubrica nuova Leggi tutto…
Ed eccoci ancora qui a parlare di viaggi. Solo quattro mesi fa (nel 2014) tornavo da un bellissimo viaggio in India, con una toccatina di terra araba al ritorno. Il tempo passa veloce, e mi sembra ieri di essere per le strade polverose di New Delhi o di Jaisalmer, mi Leggi tutto…
Per quella che è stata la mia esperienza, l’accoglienza che ti riserva l’India non è proprio morbida… Iniziare il viaggio dalla capitale Delhi è da delirio: arrivi in aeroporto ed è tutto perfetto, pulizia, ordine, classico aeroporto occidentale, poi prendi un taxi (ufficiale? abusivo? mah… boh) e te ne vai Leggi tutto…
Immaginate di lasciarvi alle spalle il caldo torrido italiano ed il traffico lento e insopportabile della città, i clacson, i rumori dei motorini e delle calche di gente: attorno a voi avrete solamente il blu intenso dei fiordi, il verde dei pendii a picco sull’acqua e l’azzurro del cielo che Leggi tutto…
Immaginate di lasciarvi alle spalle il caldo torrido italiano ed il traffico lento e insopportabile della città, i clacson, i rumori dei motorini e delle calche di gente: attorno a voi avrete solamente il blu intenso dei fiordi, il verde dei pendii a picco sull’acqua e l’azzurro del cielo che Leggi tutto…